Batič Angel Grand Cuvee White 2017,Batič, faleoloa a le wevino.

Batic Angel Grand Cuvee White 2018

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Batič Angel Grand Cuvee White 2018

O le uluai Batič uaina fananau mai i le 16th seneturi ma na mamanuina e le poto masani o lima o le Batič monike i Šempas. O le esetete ua matua suia lava talu mai lena taimi: o atavali i luga o pa ua mou atu, o igoa o maise ua galo. Pau lava le talatuu totoe o monike muamua-mimita o le iloa ma tu ma aga o sili ona lelei gaosi uaina na pasi mai i lea augatupulaga i lea augatupulaga mo le sili atu i le fa selau tausaga. Batič uaina e sili atu nai lo se saafiafiga - latou o se faaauauina o tu ma masani ma metotia a le au monemp Šempas. Miha Batič, o ia o le uii augatupulaga o le uaina, ua lauiloa i ona uaina paʻepaʻe, na ia tu i luga o latou paʻu mo se taimi faapitoa lava, ma mo lana Cabernets ma Merlot. O uaina e faia mai tuai vine biodynamically (Demeter) ia ogatasi ma le natura ma masina vaega. Batič galue e pei o se mania i le tovine. E mafai ona ia faamatalaina se tala mai fola taʻitasi o lona tovine atoa lanumeamata, o isi o loʻo faʻataʻatia i luga o laufanua. Batičo tovine o loʻo i totonu o le kapeti kapeti mauga ma a latou eleele i lalo o le eleele ma sinkholes. O uaina o loʻo faʻamamaina ma matutua atu i Slovenian oak barel lea e le toe paʻi i ai. Leai se faʻaosoina o mea faʻafefete, leai se luluina, leai se faʻamamaina, leai se faʻamamaina.