Fa'afiafia i le tofo matagofie o le 2007 Chateau Les Carmes Haut-Brion. O lenei uaina mata'ina ose galuega mata'ina moni, na gaosia ma le sa'o ma le tausiga e tagata fai uaina tomai. Faatasi ai ma se talafaasolopito mauoa na amata mai i seneturi, ua lauiloa Chateau Les Carmes Haut-Brion i le gaosia o nisi o uaina sili ona lelei a le lalolagi.

O le 2007 vintage o se mea taua moni, faʻatasi ai ma le loloto o le lapisi lanu ma manogi lavelave o fua uliuli, mea manogi, ma le eleele. I luga o le gutu, o lenei uaina e tino atoatoa ma evelvety, ma faʻamatalaga o le blackberry, black cherry, ma se faʻailoga o le vanilla. O tannin e mautu ae lelei le tu'ufa'atasia, e maua ai se fa'ai'uga umi ma fa'amalieina.

O lenei uaina e fetaui lelei mo le faʻapipiʻiina ma le tele o meaʻai, mai le suauʻu povi faʻamalosi i le mamoe tao ma le taʻaloga. E fetaui lelei foi ma sisi malosi ma sukalati uliuli. Pe o oe o se tagata fa'atauva'a uaina po'o na'o le su'eina o se fagu fa'apitoa e fa'aopoopo i lau aoina, o le 2007 Chateau Les Carmes Haut-Brion e mautinoa e fa'afiafiaina. ~ Faʻatonu nei ~ ma iloa le togafiti faʻataulāitu o lenei vine tulaga ese.