Elena Falefaʻi
Elena Falefaʻi ose fa'ava-o-malo manuia, e ana le aiga, fanua uaina a Alto Adige. O i latou o se tasi o tagata sili ona gaosiga i uaina Italia.
I le avea ai ma taʻitaʻi i manatu fou ma tulaga lelei, Elena ua viia lautele mo ana taumafaiga. O le amataga o se tusiata, sa ia faaipoipo i se tasi o aiga uaina sili ona lauiloa i le eria ma faaopoopo ona lava manatu i tu ma aga tuai. O le taimi nei o le pisinisi a le aiga o loʻo faʻatautaia e lana fanau teine o le tupulaga lona 5 o le gaosiga o uaina.
O le talitonuga o le esetete o loʻo mulimuli mai o le faʻaauau pea mo tupulaga o loʻo mulimuli mai aʻo tausia a latou uaina e tulaga ese i lo latou tau i le lotoifale, eleele maʻoti ma metotia o le faʻatoʻaga i totonu o latou 60 hectares o tovine, e aofia ai le 2 tele i Alto Adige; Caldaro's VIGNA Castel Ringberg ma Tramin's VIGNA Kastelaz.
O nei uaina fa'apolofesa, fa'alelei e atagia mai ai o latou si'osi'omaga lelei ma le nu'u e maua mai ai le uaina sili ona fou ma sili ona suamalie ma uaina mumu e lamolemole ma fa'atotonu.
Elena Falefaʻi
O le fa'aauau pea na fa'alauiloa mai i le tele o tausaga talu ai e avea o se fa'agasologa fa'aa'oa'oga i totonu o le kamupani ma suia a'o fa'afetaui i le mea e sili ona lelei mo le isi augatupulaga, nai lo le na'o le mulimulita'i i se seti o tulafono.
Elena Falefaʻi, i le avea ai o se kamupani, o loʻo taumafai e faʻaleleia le siosiomaga e ala i le faʻaaogaina o manatu lelei, gafataulimaina, aʻo faʻatumauina foi le tulaga sili ona lelei mo a latou uaina manumalo.
I lea tulaga, ua latou fa'atinoina mea nei...
- Palaga i Castel Ringberg
- Fa'amutaina le fa'aogaina o vaila'au e fa'atumauina lelei ai le palapala
- Fa'alelei le avanoa o a'a & fa'amautinoaina lelei le lelei o le 'ele'ele lafulemu e ala i le totoina o leki ma le viliina o mutia.
- Fa'amama le fanua e fa'aleleia ai mea'ai i le palapala.
- Mulimuli i tulafono fa'alesiosiomaga e tau ai fa'ama'i pipisi.
- Faʻaitiitia le faʻaaogaina o vailaʻau.
- Fa'aoga fa'apitoa ole puipuiga, pe a mana'omia.
- Fa'aauau le mata'ituina o le fa'aogaina o le vai & fa'aaoga na'o le fa'asusu.
- Toe moaina ina ia fa'aitiitia le fa'alavelave i le si'osi'omaga o iniseti fesoasoani.
- Fa'aleleia auala mo le tauina o mogamoga vine.
- Mataituina faʻamaʻi ma tulaga o le tau ina ia mautinoa lelei tovine ma faʻaaogaina auala e faʻatautaia vave ai faʻafitauli e ono tulaʻi mai.
= Toso laulaau mai le vine mo le faʻaleleia atili o le ea lea e faʻaitiitia ai lamatiaga mo faʻamaʻi.
- Fa'atupuina o le "Bronner", le ituaiga uaina pa'epa'e fa'ama'i PIWI.
ELENA WALCH FA'A'OGA FA'AVAE FA'AVAE
- Malosi o le la o lo'o fa'aogaina mo le toetoe o le afa o mana'oga fa'aeletise uma.
- E mana'omia le vaelua le vai ma le vai malulu e toe fa'aaogaina mo le fa'asusuina ma le fa'amamāina.
- Faʻaaogaina o le kalave, nai lo pamu, ona o le mauga i luga aʻe o potu.
- Fa'amalieina fa'alenatura ma, o le mea lea, fa'aitiitia le malosi e fa'aaogaina, ona o le nofoaga o lo'o i lalo ifo o le eleele.
ELENA WALCH Faamauina Fagu
- Fa'aaogā fa'atasi o pupu fa'alenatura fa'atasi ai ma mea fa'aopoopo fa'aitiitia.
- O nisi fa'aoga o la'au fa'avae, fa'ato'a toe fa'aaogaina capsules.
- Fa'amama le mamafa tioata fa'aaoga mo uaina "Selezione" mo le fa'aleleia atili o le paleni o le carbon-dioxide.
- Le fatuina o pusa meaalofa e aunoa ma se kelu.
- O lea ua mana'omia e le tulafono le numera o fagu e mafai ona toe su'esu'e i tua i le tovine muamua.