Tofo i le loloto ma le matagofie o le 2007 Chateau Montrose, o se uaina mūmū sili ona manaia mai le igoa lauiloa o Saint-Estèphe i Bordeaux. Ua lauiloa i lona fa'aaliga paleni ma le malosi o le matua, o lenei uaina e atagia ai uiga tulaga ese o lona vine ma le terroir.
Vaega Faataua:
- 🍇 Vintage: 2007
- 🏞️ amataga: Saint-Estèphe, Bordeaux, Farani
- 🍇 Vasega Vine: Ole tele ole Cabernet Sauvignon, fa'atasi ma Merlot ma isi ituaiga Bordeaux
- 🍷 Tala'aga o Tofo: O le Chateau Montrose o lo'o ofoina atu se fa'afefiloi lelei o fualaau 'aina uliuli, tapaa, ma fa'ailoga o mea manogi ma le eleele. O lona gutu e faʻailogaina i tannin faʻamamaina ma se fausaga lapotopoto lelei, e oʻo atu ai i se faʻamaʻi umi ma faʻapitoa.
- 🌍 Saint-Estèphe Terroir: O le terroir tulaga ese o Saint-Estèphe e tuʻuina atu ai le uaina ma ona uiga faʻapitoa, e aofia ai se fausaga malosi ma le mataʻina mataʻina, e masani lava o uaina sili ona lelei a le igoa.
- 🍷 Lelei le faia o uaina: Fa'ata'ita'iina lelei, o le uaina e matua fa'aeteete i paelo oak, fa'aleleia ai lona lavelave ma le tofo, a'o fa'aaloalo i uiga o le vine.
- ️ Fa'atasiga Mea'ai: E fetaui lelei ma ipu e pei o le mamoe tao, povi bourguignon, ma sisi matua, o lenei uaina e faʻapipiʻi ai le tele o meaʻai ma le faʻamalieina, e faʻamalieina mo meaʻai faʻapitoa.
- 🍷 Fautuaga Auauna: Ina ia sili atu le talisapaia o ona faʻaaliga, tuʻu le 2007 Chateau Montrose aʻo leʻi tautua i le vevela o le potu. E mafai ai e le uaina ona manava ma faʻaalia atoatoa lona loloto ma le lavelave.