Fa'aosofia e le 'a'ai talu mai le 1823, o Auchentoshan ei ai se mafutaga ma Glasgow lea e fa'alautele ai augatupulaga. O le taulaga o lo'o fetaui ai galuega fa'aleaganu'u ma mafaufauga alualu i luma. O le fa'avae lea mo le gaosia o le uisiki tulaga ese Lowland, o se auala fou i le malt tasi ma se lagona moni o le nofoaga ma le fa'amoemoe. O mataua uma o soo se uisiki Auchentoshan e faatolu ona fa'amama - e mana'omia ai le tele o le taimi ma tupe, ae e aoga. O le Bartender's Malt na faia e le New Malt Order, 12 bartenders mai le salafa o le lalolagi. O le malt na sau mai le 5 tausaga eseese ma matua i le tele o pusa oak e aofia ai Amerika, Europa, sherry casks, barriques uaina mumu ma le oak Siamani. O se oloa o le poto masani ma tomai; o se lomiga faatapulaaina e moni lava "Distilled Different by Auchentoshan". Tofo faʻamatalaga: Lanu: auro ma faʻailoga 'apamemea. Isu: faʻamatalaga o apricots mago, susu, sukalati, meli, susu sukalati, lanu meamata tapaa. Tofo: Velvety, fuga cherry, nota o le brioche, ginger, mea manogi. Fa'ai'uga: Umi umi, feula.