O le tele o la'au fa'aitulagi malosi fa'amanino fa'apea fo'i fa'ailoga fa'anatura o le caramel e maua ai lona tofo ma le lanu.
O se tasi o mea sili ona taua o le mugwort, lea e tupu i saute o Pessione.
Tusi tofoina:
Auburn i le tioata. O manogi suamalie ma le tapaa ma lau faga. I luga o le palate faʻalavelave, oona-suamalie, faʻamatalaga o lau tapaa, kofe, kinamoni, ava malosi, aniseed, nutmeg.Umi umi ma lavelave ile fa'ai'uga.
O le Martini Rosso, faʻatasi ai ma ona manogi manogi manogi, e fetaui lelei ma meaʻai masima e pei o le mortadella ma le pecorino.